3月15日上午，2022年春季学期全省学校食品安全工作视频会议召开，主会场设在省教育厅，省教育厅二级巡视员曾声海同志出席会议。我校设立分会场，陈德清校长、王小宁副校长、资产后勤处及学校三家食堂相关负责人参加会议。

会上，广州市教育局、珠海市教育局、广州市广播电视大学和佛山市顺德区龙江实验学校等4个单位作工作交流，介绍了各地各校食品安全工作和制止餐饮浪费工作的做法。

会上，省教育厅二级巡视员曾声海同志简要总结了我省教育系统食品安全工作的成绩，深刻指出了存在的主要问题，并对新学期校园食品安全工作提出了“六个到位”：一是认识到位，强化学校食品安全主体责任；二是管理到位，压实校园食品安全工作管理责任；三是执行到位，严防严控食品安全风险；四是检查到位，密切配合形成工作合力；五是宣传到位，强化校园食品安全知识培训教育；六是演练到位，妥善应对校园食品安全事件。

会议强调，今年将召开党的二十大，这是党和国家政治生活中的一件大事。各地各校要增强做好校园食品安全工作的政治自觉和责任担当，坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，把“两个确立”真正转化为做到“两个维护”的行动自觉，坚持以师生为中心，认真履职尽责、主动担当作为，奋力推动我省校园食品安全工作再上新台阶，为落实立德树人根本任务、办好人民满意的教育作出新的、更大的贡献。

视频会后，我校随即召开工作布置会，资产后勤处有关负责人强调，食品安全永远要摆在食堂工作的首位，要始终绷紧安全之弦，统筹做好疫情防控和食品安全工作。他要求：一是要认真借鉴视频会上各单位介绍的经验方法，推动食品安全工作开展；二是要认真对照检查落实整改省厅提出的存在的主要问题，按照六个到位，严格做好食品安全工作。

王小宁副校长强调要认真落实全省春季学校食品安全工作食品会议的有关要求，落实好“舌尖上的安全”。他提出：一是要明确要求，常抓不懈。严格食品安全管理，抓好管理工作各个关键环节；二是要落实措施，保障安全。继续以“四个最严”的管理要求，抓实、抓细学校食堂供餐全过程的各项工作；三是加强督查，健全监管。加强食堂从业人员培训，不断提高学校食堂供餐水平，确保广大师生吃得放心，吃得健康。

陈德清校长强调要坚持以学生为中心，始终把食品卫生安全放在首位，层层落实责任制，坚决守好食品安全底线。同时，要高度重视学生食堂的管理工作，在当前严格疫情防控封控的情况下，他提出：一是各食堂要提高食堂饭菜质量，丰富菜样品种，让学生有更多的选择，要努力在质量、品种、服务等方面树立标杆；二是各食堂要精准掌握行情，加强成本核算，做到“保本微利，薄利多销”，将更多的利益让给学生，让学生吃得可口，吃得实惠，吃得放心；三是各食堂要积极配合学校的疫情防控工作，切实保障好师生就餐安全，严格落实相关工作要求，确保守住校园食品安全底线。